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中心电子通讯2010第002号
时光飞逝这类字眼，随着年岁的增长越发深有体会，快节奏的生活使得每个人每天都处于忙碌之中。人类需要进步，所以我们在飞奔，其实每个人的黄金年龄很短，在短暂的这些年中，只有拥有更好的身体素质，才能为创造更多的价值，只有全民都创造了更多的价值，我们的社会才能真正实现可持续发展。…2010-03-30 -
西非国家塞内加尔开始执行面粉强化项目
塞内加尔开始面粉强化项目，该国最新通过了面粉强化的法令，并成为世界上第59个强制执行面粉强化的国家。该国面粉强化法令规定以铁和叶酸作为面粉强化剂；同时该国亦通过维生素A强化食用油以及碘强化盐等项…2010-03-04 -
电子通讯2010第001号
恰逢2010年（农历庚寅年）新春将至，随着公众营养与发展中心相关工作的逐步开展，为了加强与各相关组织、机构及广大媒体朋友的沟通，及时传递我中心资讯，方便大家及时掌握中心动态，参与和支持中心各项工作，特制作本通讯（不定期电子版），欢迎诸位随时提出宝贵的意见和建议。…2010-03-04 -
中国食物状况研究汇报研讨会
2010年1月15日，公众营养与发展中心代表应邀出席了《中国食物状况研究汇报研讨会》暨《中国食物安全状况研究》项目成果发布会。该项目由农业部农业规划设计院农业规划所肖运来所长和中国农业科学院农业信息研究所…2010-01-26 -
贝因美的两种表情
核心提示：贝因美引进战略投资者的工作已经完成，之后的计划得看明年3月IPO规模而定。贝因美在中国将主要专注于做上游的研发和部分渠道，而生产等相关部分会采取合同订单和OEM的模式。…2009-12-28 -
关于我国食品安全的几点思考
根据世界卫生组织的定义，食品安全（foodsafety）问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。按照国际通行的概念，食品安全一般是指卫生安全，不存在对人体…2009-08-24 -
营养产业是我国的优势产业----2009年新春贺词
我国国民经济经过多年快速发展，2007年GDP达到人均2500美元左右。从总体来看，解决温饱已成为少部分低收入人群的问题，绝大部分人群迈入了小康生活阶段。进入这一阶段后，国民的生活方式和消费方式明显升级…2009-08-24 -
中国营养强化面粉企业培训教材
与世界上大多数国家一样，小麦粉（面粉）一直是我国消费者习惯的重要谷物食物来源。它可以提供维持人们生命活动的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质，是身体健康的物质基础之一。但是由于小…2009-08-24 -
21世纪人类的健康要求新世纪乳业发展的风向标
国际论坛报告文集 the International Forum of the 21st Century Dairy Product Nutritional Strategy and Human Health 上海 2008 3 25 主办单位：公众营养与发展中心 中 国 奶 业 协 会…2009-08-24 -
国外营养产业最新进展与发展趋势
营养产业是迎合大众健康需求增长的需要，以营养学、食品工艺、生物艺术、医药等学科发展为条件，从传统食品、药品、保健品等行业中分离出来的21世纪的朝阳产业。…2009-08-24
