中国营养产业指数成分企业

来源：   2009-09-07 10:19:55
（一）成分企业
      营养产业作为新兴产业，目前在我国还没有列入正式产业分类，也没有系统的统计资料，为了掌握中国营养产业发展状况和动态趋势，公众营养与发展中心提出并构建了中国营养产业指数，用于为政府部门、政策研究机构、企业等产业相关从业者提供数据资料。中国营养产业指数侧重于反映中国营养产业发展状况和未来趋势，一个产业的发展状况主要通过产业从业者也就是企业的真实情况来反映，通过对产业从业者设定指标从供给状况、需求状况、政策环境和未来走向四个方面来衡量整个产业的发展状况。
      中国营养产业指数成分企业作为营养产业从业者来源于从事营养产业、进行营养产品生产的企业。从与传统产业的关系看，中国营养产业成分企业来自于食品加工、食品制造、医药、化工、轻工和农业等行业中。这是基于消费者已满足从食物中获取宏量营养素的基本需求，为进一步改善营养、提高身体健康水平，而使营养产业剥离出传统产业又与传统产业相互渗透的缘故。因此，中国营养产业成分企业选取了七大类企业，分别为：营养素/营养强化剂企业、营养补充剂企业、营养强化食品企业、营养性保健食品/功能食品企业、富营养产品企业、营养设备制造企业、营养咨询企业。
（二）成分企业来源
成分企业大致来源于以下几个方面：
1相关行业协会推荐
2.国家公众营养改善项目办公室推荐
3.公众营养与发展中心推荐
4.相关行业著名专业推荐
5.相关企业推荐
（三）成分企业名单
中国营养产业指数成分企业由跨国公司、国内龙头企业等组成。