北京将加大投入扩展范围监测食品安全风险

新华网北京１月２１日电（记者 刘浦泉）北京市食品安全监督协调办公室主任张志宽在２０日召开的北京市食品安全工作会议上表示，２０１１年，北京市将进一步加大食品安全风险监测的人力、财力投入，逐步扩展监测范围。

张志宽表示，２０１１年，北京市将进一步加强食品安全风险监测、评估和预警机制，切实提高食品安全风险控制能力。在建设首都食品安全风险评估四个层级技术支撑体系的基础上，进一步加大食品安全风险监测的人力、财力投入，逐步扩展监测范围。在全市设置１０００个食品安全风险监测点，组织制定和实施本市食品安全风险监测方案。同时，在风险监测基础上，及时组织开展本市区域内食品安全隐患评估工作，与相关食品安全监管部门、医疗机构及有关专家建立畅通的风险信息、监测建议和评估结果的通报机制。

此外，各区县、各相关部门将严格执行全市统一监测抽检计划，按季度及时报送食品检测数据，市食品安全监控中心将联合相关部门和食品安全专家委员会开展风险评估。市食品办将定期向社会发布食品安全预警信息，积极引导科学消费，促进首都食品消费水平的提高。

据介绍，２０１０年，首都食品安全监管控制能力全面提升，食品安全总体状况稳定，市、区两级共监测抽检６５大类食品样本１２８０８５个，全市统一监测合格率达９７．３６％。其中，列入国民经济和社会发展指标的大米、小麦粉、食用植物油、蔬菜、猪肉和豆制品等六类食品抽检样本１４６８７个，合格率９８．２２％。全市未发生重大食品安全事件。